当館からのお願い

• 食物アレルギーをお持ちのお客様へ
• ・ご予約の際、必ず食物アレルギーの詳細をお知らせください。可能な範囲で、当館おまかせの別メニューをご用意させていただきます。
• ・重篤なアレルギー症状をお持ちの場合や、アレルギーの種類や品目が多いなど、当館にて安全な対応が困難と判断した場合につきましては、
  お客様の安全を最優先に考え、やむを得ずご予約をお断りさせていただく場合がございます。何卒ご理解ください。
• ・当館の料理では、出汁・エキス・つなぎ・調味料などに含まれる微量なアレルゲンまでは完全に除去することができません。
• ・また、他のメニューと同一の厨房で調理を行うため、意図せぬ微量なアレルゲンが混入する可能性がございます。
• ・つきましては、当館では完全なアレルギー対応を保証するものではないことを、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。


• 苦手な食材をお持ちのお客様へ
• 誠に恐縮ではございますが、苦手な食材につきましては、お客様ご自身でお避けいただくか、お連れ様とのシェアをご検討いただけますようお願い申し上げます。


• ご病気などによる食事制限をお持ちのお客様へ
• 大変申し訳ございませんが、味付けの調整、刻み食、流動食など、特別な調理法へのご変更は、原則として承ることができかねます。