こんにちは＾＾
連日暖かい日が続いていて気持ちがいいですね＾＾

近くのイチョウの木も真っ黄色に色づいてきました。

赤目四十八滝渓谷内は順番に色づいてまいりますので、
長い間お楽しみいただけます。

「幽玄の竹あかり」と合わせて、２回３回・・５回６回と
ぜひお楽しみください♪


さて、写真は先日のお野菜の料理です。
「紅あずまと長芋のグリル、紅芯大根・・マイクロトマト、
バルサミコのソースで」

赤目四十八滝リトリートツアーのモニター様のお料理で
試験的に行いました。

ヨガや、滝行など、赤目四十八滝でできることって無限大！
デジタルデトックスとよく耳にしますが、こんなツアーはまさに先鋭的だな・・と
感動しました。

ベジタブルオンリーのコース料理。
ここに写真は上げきれませんが、皆さまに喜んでいただけて何よりでした。

さーて！
どんどん前に進むぞー！

そんな気持ちです。